Eis selber zu machen ist viel einfacher als man denkt. Bei diesem fruchtigen Sommer-Rezept kommt man sogar ganz ohne Eismaschine aus. Der Vorteil von selbst zubereitetem Eis liegt klar auf der Hand. Man kann die Zutaten selbst wählen und hat ein relativ gesundes Eis, dass im Gegensatz zu gekauftem ohne Aromen, Farbstoffe, Emulgatoren, Stabilisatoren, Zucker etc. auskommt. Bei diesem Eis stammt die Süße von Beeren und ein paar wenigen Datteln Read more